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Ein Lavendelfeld in der Provence – der Duft von tausend blühenden Blüten, eine Sinfonie der Sinne, ein Stück puren Urlaubsgefühls. Doch wer sagt, dass dieser Genuss auf nur eine Jahreszeit und eine Region beschränkt sein muss? Lavendel erobert zunehmend die Herzen experimentierfreudiger Köche und Köchinnen und bringt einen Hauch von Urlaub und Frische auf den Teller.
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