Kraft der Natur: Eco-Hotels in Südtirol

Nachhaltig, klar sind wir das! Kaum ein Hotel möchte mehr darauf verzichten, dieses Green-Label für sich in Anspruch zu nehmen. Aber als Gast merkt man schnell, wem es damit auch wirklich ernst ist. Schließlich geht es nicht nur um kosmetische Details, sondern um eine Gesamtphilosophie eines bewussten Lifestyles. Das beginnt im „Hotel Saltus“ – Südtirols erstem Eco-Hotel – schon damit, dass Gäste fünf Prozent Rabatt auf ihre Nächtigung erhalten, wenn sie umweltfreundlich mit dem Zug anreisen. „Eco“ bedeutet für das „Saltus“ nämlich auch, Impulse für eine nachhaltige Lebensführung zu setzen; andere zu verführen, achtsamer zu sein.