Kulinarischer Roadtrip: Ach, Italien!

Nicht wenige, die in den Genuss kommen, als Ausländer längere Zeit in Italien zu leben, wundern sich, wie viel in dem Land südlich der Alpen übers Essen gesprochen wird. Nämlich eigentlich die ganze Zeit, was sich nicht nur in teils ausufernden Diskussionen über die richtige Zubereitungsweise eines Gerichts offenbart, sondern auch in viel feineren sprachlichen Nuancen.