»NENI«'s neues Menü im »25hours Hotel« entführt in die Welt der Levantinischen Aromen

Das »NENI« im »25hours Hotel« in Zürich präsentiert stolz sein neues Menü, eine Komposition aus levantinischen Köstlichkeiten, die das Beste von Land und Meer vereinen. Das Restaurant, das den Namen der Gründerfamilie Molcho trägt (Nuriel, Elior, Nadiv, and Ilan), vereint die Vielfalt mit dem Charme von Tel Aviv. Die bekannte »Mezze«-Auswahl auf der Speisekarte eröffnet das kulinarische Fest, angeführt von Klassikern wie dem »Hummus Teller«, der die Cremigkeit von Kichererbsen mit einem Hauch von Tahini und frischem Olivenöl verbindet. Begleitet wird dieser von »Nuriel’s Favourite Falafel«, »Babaganoush« und dem erfrischenden »Pulposalat«. Die »Randen Harissa Suppe« bietet eine wärmende Köstlichkeit, während das »Syrische Mejadra« und die »Süßkartoffel aus dem Ofen« die Vielfalt levantinischer Zutaten perfekt widerspiegeln.