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Arbeitskräfte in der Hotellerie sind hart umkämpft. Gleichzeitig steigen die Ansprüche von Gästen und Mitarbeitenden – eine doppelte Herausforderung für die Branche. Im Tannheimer Tal zeigt das «Hotel Jungbrunn», wie modernes Employer Branding gelingen kann: mit einem ganzheitlichen Konzept, attraktiven Benefits und einer eigenen Academy.
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