Der Herbst gilt als Hochsaison der Kulinarik in Freiburg. Wir präsentieren Ihnen sieben Gründe, warum sich ein Besuch zu dieser Jahreszeit besonders lohnt!
Jedes Jahr, sobald sich die Blätter langsam in ihrem bunten Farbenkleid präsentieren, treffen sich die Menschen in Freiburg, um gemeinsam die Produkte der Region zu geniessen. Einst ein religiöses Fest, bei dem die Ernte des Jahres geweiht wurde, handelt es sich mittlerweile um ein Volksfest mit kulinarischem Fokus und zahlreichen Veranstaltungen. Jedes Jahr finden sich Einheimische und Gäste zusammen und lassen die Tradition hochleben. Das mehrgängige Kilbi-Menu gibt es traditionell oder neu interpretiert und es wird getanzt und gefeiert. Wir haben sieben Highlights der Festlichkeiten und der Region für Sie zusammengetragen.
