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Eine Woche vor der Bekanntgabe der World's 50 Best Bars 2023, wurde die erweiterte Liste der Plätze 51 bis 100 veröffentlicht. Die Liste wird jährlich von einem Abstimmungsgremium erstellt, das aus 680 unabhängigen Experten besteht, darunter Barkeeper, Fachleute, Autoren und Cocktail-Spezialisten.
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