Weissen-Rat: Top 10 Schweizer Weine

Von den mineralischen Chardonnays aus Graubünden im Osten der Eidgenossenschaft bis zu den fruchtigen weißen Spezialitäten im Waadtland – die Schweiz überrascht den Weinfreund mit Raritäten und Originalität. Die Weinsommeliers Peter Moser aus Österreich, der Deutsche Ulrich Sautter und Martin Kilchmann, der selbst aus der Schweiz stammt, haben ihre Lieblingsweine gelistet. 

• Dézaley Médinette
  Louis-Philippe Bovard, Cully, Lavaux, Waadt
  www.domainebovard.com,  CHF 30,– bis 42,–
  
  
• Grain Ermitage Président Troillet
  Marie-Thérèse Chappaz, Fully, Wallis
  www.chappaz.ch, CHF 50,– bis 60,–
  
  
• La Colombe Grise, Raymond Paccot
  Domaine La Colombe, Féchy, Waadt
  www.lacolombe.ch,  CHF 25,– bis 30,–
  
  
• Completer
  Weingut Donatsch, Malans, Graubünden
  www.donatsch-malans.ch, CHF 47,– bis 55,–
  
  
• Chardonnay
  Gantenbein, Fläsch, Graubünden
  www.gantenbeinwein.ch, CHF 165,– bis 220,–
  
  
• Heida Maître de Chais Réserve Spéciale
  Provins, Sion, Wallis
  www.provins.ch, CHF 25,– 
  
  
• Petite Arvine, Château Lichten 
  Domaine Rouvinez, Leuk, Wallis
  www.rouvinez.com, CHF 40,– bis 50,–
  
  
• Ambassadeur des Domaines Diego Mathier 
  Nouveau Salquenen, Salgesch, Wallis
  www.mathier.com, CHF 47,– bis 55,–
  
  
• Räuschling Seehalde
  Schwarzenbach, Meilen, Zürich
  www.reblaube.ch, CHF 20,-
  
  
• Chardonnay Dosso 
  Christian Zündel, Beride, Tessin
  www.zuendel.ch, CHF 39,– bis 49,–

Bei den genannten Weingütern wird jeweils ein ungefährer Richtpreis für Endverbraucher angegeben, der natürlich auch nach Jahrgang schwankt, sowie die Internetseite des Betriebes, auf welcher sie die möglichen Bezugsquellen des gewünschten Weines finden.