Wie aus Trauben Perlen werden? Bei Ruinart im Handumdrehen!

Wir werden umgeben von einem Rebenmeer von der sympathischen Jungwinzerin, Louise Bryden (Ruinart Winemaker & Research & Development Project Manager), sehr herzlich empfangen und mit dem wunderschönen Ort, an dem wir uns befinden, vertraut gemacht. Voll Stolz und Leidenschaft erzählt sie uns vom Ursprung dessen, was am Ende der Höhepunkt unserer Reise sein sollte; dem Vintage-Champagner Dom Ruinart Blanc des Blancs Extra Brut 2010. (*1)