Wie bei »Mamma«: Echte Cucina in Rom

Angelika Ahrens, Georges Desrues, Sebastian Späth, 30.10.2025

Die Ewige Stadt ist eine der aufregendsten Genussmetropolen Europas – zwischen Trattorien und Straßenständen, Fine Dining und Food Markets entfaltet sich eine kulinarische Vielfalt, die Tradition und Gegenwart lustvoll verbindet.

Wer nach Rom reist, kann sich durch die gesamte Bandbreite der italienischen Küche probieren. Von Pizza über Pasta bis hin zu Innereien – die römische »Cucina« ist vielseitig und von langer Tradition geprägt.

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