© Pascal Riesinger

NY Coupe

Whisky

Von seiner Zeit in New York ist dieser Drink von Atsushi Suzuki inspiriert, Basissprituose ist der Chivas 18yo.

Atsushi Suzuki

Zutaten
4 cl Chivas 18yo
65 cl Fermentierter Apfel Cider
1 Barlöffel Trüffelhonig
1 Barlöffel Zitronensaft

  • Alle Zutaten in ein Mixing Glas geben und mit Eis auffüllen.
  • Kaltrühren und in ein geeistes Coupé Glas strainen.

Atsushi Suzuki
Atsushi Suzuki
Barkeeper

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