"Kalte Speisen" – Bars in Wien

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American Bar

Bei der riesigen Auswahl an Cocktails sollte man sich unbedingt von den erfahrenen Barkeepern beraten lassen. Der lange Tresen, die Flaschenwand, das viel verwendete Holz und das gedimmte Licht schaffen eine authentische Baratmosphäre. Die köstlichen Barsnacks ergänzen das Getränkeangebot perfekt.

Salzgries 19, 1010 Wien, Österreich
Hotelbar

Stark aufgestelltes Team und ein Menu, das mit den »Futures« ein weiteres Investment-betontes Thema in den Mittelpunkt stellt: In der ehemaligen Bank versteht man sich auf die Handhabung exotischer Brände im Shaker ebenso wie auf die pur ausgeschenkten Preziosen wie Louis-XIII-Cognac. City-Clublokal der Connaisseurs!

Bognergasse 4, 1010 Wien, Österreich
American Bar

Rum und Kürbiskernöl muss man einmal – aromatisch gefällig! – zusammenbringen. Doch der »Colorful Rain« ist nur ein weiterer Beweis für die nie versiegende, schalkhafte Kreativität im zweiten Bezirk. Ein Tipp für alle, die derlei Fantasievolles von Sigi Schot und Team nach­mixen wollen: Cocktailkurse im neuen »Hammond Lab«!

Taborstraße 33, 1020 Wien, Österreich
Restaurantbar

Im bekanntesten Italiener der Stadt geht es nicht nur kulinarisch exklusiv zu. Die Bar glänzt mit viel Style und ist zudem exzellent bestückt. Dabei dürfen längst nicht nur die italienischen Klassiker ins Glas, ähnlich gute Drinks, in denen Prosecco, Amaretto und Co. die Hauptrolle spielen, sind aber eine Seltenheit.

Tuchlauben 4–6, 1010 Wien, Österreich
American Bar

Ein Kleinod der Freude! Wow-Faktor mit modern-mondänem Ambiente – hier kann man es sich beispielsweise auf eleganten Ledercouches im Chesterfield-Look gemütlich machen. Der Blickfang ist der lange Bar­tresen, an dem man dem fachkundigen Personal über die Schulter schauen kann, während es meisterhafte Cocktails zaubert.

Singerstraße 7, 1010 Wien, Österreich
Loungebar

Viva l’Italia! Hier spürt man italienisches Lebensgefühl vom ersten Betreten der Bar bis zum letzten Schluck. Mit perfekter Innenstadtlage und einzigartigem Straßenflair ist die Bar DER Anlaufpunkt für laue Sommerabende. Neben den Campari-Klassikern ist das In-Lokal bekannt für die wohl besten Negronis der Stadt!

Seitzergasse 6, 1010 Wien, Österreich
Restaurantbar

Die »Brüder« Lucas Steindorfer und Hubert Peter zaubern mit Aromen nicht nur in der Küche, sondern auch bei ausgefallenen Cocktails und Highball-Drinks. Von exotischen Früchten über Gewürze bis hin zu unerwarteten Zutaten – jeder Schluck ist eine Geschmacksexplosion und optisch absolut Instagram-tauglich.

Windmühlgasse 20, 1060 Wien, Österreich
Hotelbar

Glamouröse Bar in einem der renommiertesten Häuser der Stadt. Hier verschmelzen Kulinarik und Kreativität zu einzigartigen Fusion-­Cocktails. Mal dampfend mit Trockeneis, mal dekorativ aufdrapiert oder mit einzigartigen Zutaten. Der Showfaktor ist unübertroffen und jedes Getränk wird zum kunstvollen Meisterwerk.

Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich
Loungebar

Die Sky Bar über den Dächern der Stadt ist der perfekte Ort, um nach einer ausgiebigen Shoppingtour ebenso stilvolle Drinks zu genießen. Es warten Lifestyle-Getränke wie der erfrischende »Sky Garden Sprizz« oder unzählige Spirits in the Sky sowie eine Vielzahl von Mocktails und alkoholfreien Kreationen.

Kärntner Straße 19, 1010 Wien, Österreich
Hotelbar

Am Dach des altehrwürdigen Hotels befindet sich diese einzigartige Rooftop-Bar mit atemberaubendem Ausblick. Das stylishe Interieur und die feinen Cocktails verleihen der Bar eine besondere Note und die erstklassige Atmosphäre. Alles in allem ein Ort, der definitiv zu den Top-Adressen Wiens gehört!

Schubertring 5-7, 1010 Wien, Österreich
American Bar

Ehe der mit seinem Namen verbundene »Thai Massage«-Cocktail sein 20. Jubiläum feiert, gab ihm Marco Pani eine Heimstatt. Gemeinsam mit Alexan­dra Bisanz läuft das Dream-Team zu wechselnden LPs zur Hochform auf. »Breakfast Sour« macht die Whisk(e)y-Freunde munter. Gut, denn es gibt viel zu entdecken beim Altmeister/Jungunternehmer!

Rossauer Lände 41, 1090 Wien, Österreich
American Bar

Vom stylishen Ort für Kaffee und kleinen Lunch wechselt man hier nahtlos Richtung Afterwork und darüber hinaus. Entsprechend finden sich auf der Karte auch angenehm leichte Daytime Drinks. Sommer­liche Kreationen wie der »Basil Watermelon Cooler« schaffen aber das Kunststück, zu jeder Tageszeit zu passen.

Tuchlauben 22, 1010 Wien, Österreich
Hotelbar

Barchefin Isabella Lombardo ist eine der mit Abstand Besten ihres Fachs, und das zeigt sich nicht nur handwerklich, sondern schon beim ersten Blick auf die Karte. Da darf es kreativ, modern und unkonventionell sein, so wie beim Naschmarkt-inspirierten »Grätzl Mule« oder der flüssigen Hommage an Wien.

Papagenogasse 6, 1060 Wien, Österreich
American Bar

Das Mixology-Konzept empfiehlt eine auf die Speisen abgestimmte Getränke- und Cocktailbegleitung – auch separat natürlich ein Genuss, denn jedes einzelne Getränk bleibt in Erinnerung! Der gesamte Betrieb steht im Zeichen der Nachhaltigkeit: kein Plastik, Zero Waste und auf Naturmaterialen wird geachtet.

Neustiftgasse 26, 1070 Wien, Österreich
American Bar

Roberto Pavlović-Hariwijadi lebt seinen Traum mit der berühmten American Bar, tatkräftig unterstützt von seiner Frau Alexandra. Hier werden Champagner und Co. der Extraklasse serviert. Die Cocktail-Auswahl ist riesig und es gibt viele Eigenkreationen, die auch schon am Opernball serviert wurden.

Bauernmarkt 11-13, 1010 Wien, Österreich
American Bar

Die Glaubensgemeinschaft, wie man in der Speakeasy das p.t. Publikum anspricht, hat die Wahl: Klassiker der Bargeschichte alias »Das Alte Testament« warten ebenso wie die definitiv Instagram-tauglichen Serves aus dem »Zehn Gebote«-Abschnitt der Barkarte. Ein blasphemisch-köstlicher Spaß sind die Drinks allesamt!

Haidmannsgasse 8, 1150 Wien, Österreich
Club

Cocktail trifft Kitchen trifft Club, und all das in luxuriöser Ausführung – es ist schon eine Ansage, was da seit Neuestem im ersten Bezirk vor sich geht. Aber Marcus Philipp weiß zum Glück, was er hinter der Bar tut. Der »Rickstar Martini« tritt mit der Kombi aus Passionsfrucht und Vanille­aromen den Beweis an.

Habsburgergasse 4, 1010 Wien, Österreich
American Bar

Die Bar besticht mit einem Ambiente fast wie aus einem Film. Die warme Atmosphäre mit Holz, Leder und Marmor schafft genau das richtige Feeling. Im Fokus stehen natürlich die erstklassigen Drinks – jeder Tropfen ist ein Prunkstück in bester Qualität. Ein absolutes Wow-Erlebnis für alle Bar-Liebhaber.

Bäckerstraße 4, 1010 Wien, Österreich
Hotelbar

Die edle Adresse mit klassischem Chic ist zwar eine Hotelbar, aber längst nicht nur was für Touris: Mit den Signatures tritt man eine Reise durch ganz Österreich an. Für jedes Bundesland ein Drink auf Basis eines dort beheimateten Edelbrandes. Auch die Klassiker zeugen von großer Kunst hinter dem Tresen.

Petersplatz 7, 1010 Wien, Österreich
Hotelbar

Das Zwei-Sterne-Restaurant ist für seine Qualität bekannt, und diese spiegelt sich auch in der Getränkeauswahl wider. Als Aperitivo-Hotspot wartet das Lokal mit exzellenten Drinks sowie kulinarischen Köstlichkeiten auf. Besonders beeindruckend sind die perfekt zubereiteten Negroni-Kreationen.

Schubertring 5–7, 1010 Wien, Österreich