Oberösterreich: Beste Cafés – "Konditorei/Bäckerei"

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Konditorei/Bäckerei

Zaunerstollen, Ischler Torte, Kaisergugelhupf. Zum Zauner geht man nicht einfach nur, um Mehlspeisen zu genießen. Man betritt die Räumlichkeiten und spürt mit allen Sinnen das leidenschaftliche Konditorhandwerk. Seit 1832 das süße Denkmal von Bad Ischl.

Pfarrgasse 7, 4820 Bad Ischl, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Die älteste Konditorei Gmundens ist schon allein aufgrund ihrer historischen Fassade und charmanten Einrichtung ein Hingucker. Nur vom Hinschauen wird man jedoch nicht glücklich, dazu muss man schon eine Kardinalschnitte bestellen und diese andächtig genießen.

Franz-Josef-Platz 6, 4810 Gmunden, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Es ist nicht überliefert, wie viel Butter täglich verarbeitet wird, sehr wohl aber weiß man, dass Blätterteig und die französischen Mehlspeisen mit herzerfrischender Hingabe hergestellt werden. Formidabel auch die Sauerteigbrote. Oder die handgerollten Croissants. Oder …

Am Graben 3, 4810 Gmunden, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Wenn in Österreich über Konditoren gesprochen wird, fällt regelmäßig der Name Johannes F. Bachhalm. Kein Wunder, der Maître Chocolatier zählt zu den besten, seine süßen Kreationen sind auch international begehrt. Zum Dahinschmelzen: Marillenknödel-Pralinen.

Hauptplatz 1, 4560 Kirchdorf, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Exzellenter Lebkuchen kennt keine Saison, vor allem nicht in der Lebzelterei Illecker. Mit Ausnahme von Hexenlebkuchen sind viele Spezialitäten das ganze Jahr über verfügbar. Und wer seinen Gaumen mit anderen Kreationen verwöhnen will, gönnt sich Busserlbergkonfekt.

Hafnerstraße 7, 4591 Molln, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Es gibt keinen schöneren Wochenbeginn als in Freistadt. Jeden Montag zaubert die Konditorei köstliche Strudeln aus der Backstube. Einmal sind sie mit Topfen und Marille gefüllt, ein anderes Mal mit Heidelbeeren und Topfen. Das ganze Jahr verfügbar sind Lebkuchen.

Hauptplatz 10, 4240 Freistadt, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Eine wohltuende Bereicherung für Ebelsberg, was nicht zuletzt am sehr freundlichen Personal liegt. Aber auch die Frühstückskarte beweist Gespür für die Melange aus Tradition und Moderne. Klassisches Frühstück mit Schinken und weichem Ei mundet ebenso deliziös wie Bagel und Erdnussbutter.

Wiener Straße 489, 4030 Linz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Eine Bäckerei vom Land, die man sich auch in Städten wünschen würde. Allein die Mohnflesserl – oberösterreichisches Kulturgut – sind von hervorragender Qualität. Dazu zuvorkommendes Personal und der Tag beginnt genau richtig. Zudem viel Bio beim Frühstück.

Marktplatz 43, 4181 Oberneukirchen, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Viele Bäcker fordern mehr Transparenz ein – die Bäckerei Heinzl setzt das schon vorbildlich um. Einfach in der Schaubäckerei Platz nehmen, eine Kleinigkeit essen, idealerweise ein umfangreiches Frühstück genießen, und den Handwerkern über die Schulter schauen.

Salzburger Straße 8, 5211 Friedburg, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Wieso erweitern Bäcker nicht ihr Aufgabenfeld und produzieren italienische Köstlichkeiten? Erwin Mayr erkannte die Marktlücke und bäckt nun zusätzlich auch deliziöse Pizzen, die dem italienischen Original um nichts nachstehen. Ebenso eine Wucht: Mohnweckerl.

Ort 1, 4817 St. Konrad, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Wenn das zart schmelzende, handwerklich produzierte Eis vor Ort nicht so köstlich schmecken würde, würde man sich am liebsten die ganze Eisvitrine mit drei Sorten plus Becher und Tüten mit nach Hause nehmen. Könnte man sogar! Die Konditorei vermietet Vitrinen.

Stadtplatz 25, 4070 Eferding, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Eines der schönsten Ausflugsziele in Gmunden: Zuerst ein köstliches Eis beim Baumgartner kaufen und dann entlang des Traunsees auf der Esplanade flanieren. Mehlspeisenkenner verweilen aber länger in der Konditorei, genießen Seeblick und saftige Gmundner Torte.

Esplanade 1, 4810 Gmunden, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Wenn Oberscreme auf Biskuit und Schoko-Fondant trifft, rast der Herzschlag von Naschkatzen schon mal prinzipiell nach oben. Im Urbann (seit 1853) gelingen Unterberger, Indianer oder Kaffeekrapfen besonders fein und spielen mit wunderbaren Torten den süßen Doppelpass.

Schmidtgasse 20, 4600 Wels, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Wenn ein Ernährungswissenschafter und ein Bäcker- und Konditormeister eine Bäckerei führen, kann man davon ausgehen, dass das Brot aus reinem Natursauerteig nicht nur verträglich ist, sondern auch sehr gut schmeckt. Der Beweis: Stockerlplatz beim internationalen Brotwettbewerb.

Stelzhamerplatz 4, 4910 Ried, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Zart, zarter, Freilinger Edelschokolade. Die handgeschöpften Edelschokoladen zeichnen sich durch außergewöhnliche Feinheit aus; die Variation mit Amarena-Chili gibt dem Gaumen dann noch etwas prickelnden Wumms mit. Zur Abkühlung stehen 30 Sorten Eis parat.

Kirchenplatz 3, 4722 Peuerbach, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Konditormeisterin und Maître Chocolatier Andrea Sturmberger heimste für ihr Schaffen unzählige Preise ein. Das Wissen um perfekte Pralinen-Handwerkskunst behält sie aber nicht für sich, viel lieber motiviert sie den Nachwuchs und bildet ihn aus. Vorbildlich!

Simon-Redtenbacher-Platz 1, 4560 Kirchdorf, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Was ist das Geheimnis einer perfekten Cremeschnitte? Der knusprige Blätterteig? Die wohlschmeckende Vanillecreme? Die Kombination aus beidem? Am besten nach Eferding fahren und ausprobieren. Weitere Ziele sind Scheiterhaufen, Kapuziner und Bienenstich.

Stadtplatz 27, 4070 Eferding, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Zwergerlschnäuzen in der Grottenbahn oder Linzer Torte und Aussicht genießen. Beides geht: zuerst eine Fahrt mit dem Drachen erleben und dann ein Besuch im beliebten Ausflugscafé über den Dächern von Linz. Genuss auf einer anderen Ebene.

Am Pöstlingberg 12, 4040 Linz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Eigentlich reicht ein kulinarisches Wahrzeichen, um die Konditorei exakt zu beschreiben: Jindrak ist das Haus der Linzer Torte, dem beliebtesten Mitbringsel der Stadt. Ebenfalls ein süßes Vergnügen: die Krapfen. Vor allem jene, die mit Vanillecreme gefüllt sind.

Herrenstraße 22-24, 4020 Linz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Beim Baumberger kommt Feierstimmung auf. Zu Anlässen werden auf Wunsch spezielle Torten ganz nach individuellen Geschmacksvorlieben gebacken. Egal, ob Taufe, Geburtstag oder Hochzeit, es schmeckt unvergesslich gut. Das gilt auch für die Pralinen.

Marktplatz 4, 4490 St. Florian, Österreich