"Warme Speisen" – Weinbars in Tirol
Das Restaurant und die Weinbar Ursprung lebt nicht nur vom Namen, sondern auch von ihrem Konzept – hierhin kehrt man immer wieder gerne zurück. Das erfahrene Team versteht es, die passenden Weine zu den Speisen zu finden und begeistert damit jeden Gast.
Aus dem Wein-Kompetenz-Lokal Fritz wurde das Mazerat. Heribert Steiner und Julia Brandl lassen ihrer Leidenschaft mit einer Karte freien Lauf, die alle Stückerln spielt: Wein von Tirol bis Teneriffa, dazu Craftbier und eine ebenso gut kuratierte Spirituosen-Selektion.
Superlativ! Über 1000 verschiedene Weine und rund 50.000 Flaschen im Keller. Darunter glasweise Optionen, aber auch Portweine. Doch das ist noch nicht alles: Die Bar punktet mit einer bemerkenswerten Auswahl an Sake und köstlicher Tiroler Fusionsküche.
Die Hotelbar bietet vinophilen Gästen den perfekten Tagesausklang. Neben erstklassiger Beratung findet man im WinePad alle wichtigen Informationen. Hier gibt es die komplette Liste des Sortiments sowie interessante Details zu den Weinen, den Winzern oder zum Weingut.
Top-Sommeliers stehen für Beratung und Verkostungen bereit, ebenso bei den Weinreisen-Events. Sowohl der gemütliche Innenbereich als auch die Terrasse sind einladend. Zudem gibt es köstliche Leckereien und schöne Produkte, die man auch für zu Hause mitnehmen kann.
Das Hotel wird mittlerweile in vierter Generation von Familie Plank geführt und vereint Altstadt-Charme mit stilvollem Ambiente. Die Auswahl an Drinks ist beeindruckend und abwechslungsreich. Originell und einzigartig sind der Ginger Beer Spritz oder der Zirbenspritz.
Von der Hausabfüllung bis zum »Opus One« hat man für jeden Gusto eine Flasche parat. Ähnlich bunt wie die Speisekarte fällt auch die Weinauswahl aus. Wo es Piña Colada als Eisbecher gibt, frönt man auch den Cocktails. Spritz ist naheliegend bei der Location.
Hier findet man das Beste aus Österreich und auch der internationalen Weinwelt. Die regelmäßigen Themenabende und Verkostungen bieten Einblicke in spezifische Regionen, stellen Winzer vor oder kredenzen passende Kulinarik. Herrlich genießen mit vinophiler Gesellschaft!
Leo Hillinger beweist erneut sein Händchen für guten Geschmack, sowohl bei der Einrichtung als auch der Getränkeauswahl. Hier findet man erstklassigen Champagner, Prosecco und natürlich die herausragenden Hillinger-Weine. Alles auch im integrierten Weinshop erhältlich!
In diesem Restaurant findet man die perfekte Weinbegleitung zu Steak, Pasta und Pizza. Der Schwerpunkt liegt auf italienischen Weinen, aber das umfangreiche Sortiment kann fast alles. Aperitif oder Digestif? Hier gibt es eine beeindruckende Auswahl an 120 Spirituosen.
Tagsüber ein Lebensmittelgeschäft für italienische Spezialitäten und abends ein gemütliches Kellerlokal mit den besten Weinen aus Italien. Gastgeber Marco Briola und sein Team wählen persönlich die mediterranen Speisen und Getränke aus – man schmeckt die Erfahrung!
Kunst- und stilvoll genießen – im wörtlichen Sinne. Trendig, erfrischend und urban mit einem Händchen für modernes Ambiente. Die Weinkarte selbst ist ein wahres Kunstwerk und legt den Fokus auf heimische Weine. Passend dazu gibt es regionale Köstlichkeiten und Snacks.