Die besten "Klassisch/Traditionell"-Restaurants in Portugal
Chef Pedro Lemos hat sein Restaurant in einem ehemaligen Wohnhaus im eleganten Küstenviertel Foz do Douro eröffnet. Es gibt dort mehrere Degustationsmenüs mit Fokus auf den besten Produkten, die das portugiesische Meer und das Festland zu bieten haben.
Portugiesische Küche in Reinkultur. José Avillez kocht hier ohne viel Schnickschnack.(Aus dem Falstaff Magazin 01/2015)
Feines aus dem Meer, gute Fleischgerichte und frisch gezapftes Bier. Zentral am Restauradores gelegen. (Aus dem Falstaff Magazin 02/2016)
Eine der renommiertesten Adressen im Zentrum ist das pittoresk am Ribeira-Kai gelegene »D. Tonho«, das authentische portugiesische Gerichte in anständiger Qualität kredenzt. (Aus dem Falstaff Magazin 3/2011)
Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich um ein vegetarisches Restaurant. Die Küche arbeitet mit biologischen Zutaten und wird auch vom »Guide Michelin« empfohlen. (Aus dem Falstaff Magazin 3/2011)
Das wohl bekannteste Restaurant des Dourotals steht auf Stelzen im Fluss und hat neue architektonische und kulinarische Maßstäbe gesetzt. (Siehe auch »DOP« in Porto.) (Aus dem Falstaff Magazin 3/2011)
Edles Ambiente und großartige Küche, in einem Boutique-Hotel mit großartigem Blick auf den Atlantik. (Aus dem Falstaff Magazin 02/2016)
Ausgezeichnetes Restaurant mit hervorragenden Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten. Top-Weinkarte.(Aus dem Falstaff Magazin 01/2015)
Rustikales Interieur, exzellente traditionelle portugiesische Küche.(Aus dem Falstaff Magazin 01/2015)
Entspanntes Ambiente und Gerichte von Starkoch Rui Paula, der portugiesische Tradition und Moderne wie kaum ein anderer zu kombinieren weiß. <p> (Aus dem Falstaff Magazin 02/2019)
Moderne portugiesische Küche, kreative Tapas unddazu ein Riesen-Angebot portugiesischer Weine. (Aus dem Falstaff Magazin 02/2016)