gute Raumakustik – Restaurants in Niederösterreich

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Klassisch/Traditionell

Alle kochen jetzt regional und mit Zutaten aus Wildsammlung. Josef Floh macht das schon ewig – und herausragend köstlich. Je minimalistischer er Raritäten vom Feld zubereitet, desto mehr Spaß hat der Könner.

Tullner Straße 1, 3425 Langenlebarn, Österreich
Klassisch/Traditionell

Hausgeräucherter Stör und Zwiebelrostbraten sind bei Veronika und Uwe Machreich kein Widerspruch. Die Wirtshausküche pflegt man so hingebungsvoll wie die abendliche »große Oper« – aber immer ganz locker.

Ödhöfen 25, 2853 Krumbach, Österreich

Sensationelle Leistung in St. Pölten. Neben Christoph Voglers Küchenperformance überzeugt die großartige Weinkarte. Die Landeshauptstadt hat unwiderruflich ihren Gourmet-Hotspot gefunden. Hier passt einfach alles!

Fuhrmannsgasse 1, 3100 St. Pölten, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die eingeführte Genussadresse hat Bernhard Gruber mit seinem Esprit bereichert. Als Scout sucht er lokale Spitzenprodukte und setzt sie fulminant in Szene. Tipp: »Neues Backhaus«-Menü zum Fixpreis.

Bahngasse 1, 2700 Wiener Neustadt, Österreich
Klassisch/Traditionell

Beständigkeit ist Trumpf. Allein die Eleganz der Hechtnockerln, die jener der eigenen Weine entspricht, ist ein Grund für die Anreise. Wunderschöner Garten; bis zum Marillendessert Inbegriff der Wachau.

Josef-Jamek-Straße 45, 3610 Joching, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Küche macht sich die Schätze der Umgebung zunutze: Fisch aus der Donau und dem Waldviertel, Wein und Wild aus der Wachau, Gemüse aus dem Garten. Und voilà: moderne Wirtshausküche am Puls der Zeit.

Wachaustraße 280, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
Klassisch/Traditionell

In der Weinregion Carnuntum liegt dieser De-luxe-Landgasthof, der mit Schäumchen, Türmchen und Getrüffeltem auf gehobene Feinschmeckerküche setzt. Der Sommelier weiß, was an »Rubin« und Co dazu passt.

Hauptstraße 87, 2463 Gallbrunn, Österreich
Modern/Kreativ

Dieser Ort sorgt für Wow-Momente! Auf dem Familienweingut beeindruckt der moderne Neubau mit beinahe angrenzendem Weinverkostungsraum. Regionale gehobene Küche und natürlich eine erstklassige Getränkeauswahl.

Mailberg 422, 2024 Mailberg, Österreich
Luxus/High End

Nach einem Spaziergang im weitläufigen Schlosspark kann man im Traumambiente Regionales und Mediterranes genießen. Ein Nachmittag bei Kaffee und selbst gebackenem Kuchen macht das Erlebnis perfekt.

Thalheim 22, 3141 Kapelln, Österreich
Klassisch/Traditionell

Mutiges, modern denkendes Wirtshausteam, das bei »Feldversuchen« gerne neue Rezepturen ausprobiert. Wer auf Nummer sicher gehen will, wählt die Klassiker rund um Schnitzel, Zwiebelrostbraten und Gulasch.

Ybbser Straße 3, 3252 Petzenkirchen, Österreich
Klassisch/Traditionell

Ein Wirtshausjuwel am Donauufer mit traumhaftem Ausblick, umgeben von blühenden Marillenbäumen. Regionstypisch werden die Früchte in zahlreichen Gerichten verarbeitet. Stichwort: Marillen-Tiramisu.

Hinterhaus 16, 3620 Spitz, Österreich
Modern/Kreativ

Großzügige Terrasse mit Blick aufs Wasser. Im Sommer der perfekte Ort für einen Sundowner und gepflegte Kulinarik mit mediterranen Gerichten und sagenhaften Pizzen. Good Vibes sind mit im Programm!

Danfoss-Straße 7, 2353 Guntramsdorf, Österreich
Klassisch/Traditionell

Eines der beliebtesten Ausflugsgasthäuser der Region mit einer leicht modernisierten Wirtshausküche. Zu den Hausklassikern gehören Herrnbeuschel mit Serviettenknödel und die hausgemachte Blunzen.

Wiener Straße 4, 2193 Wilfersdorf, Österreich
Klassisch/Traditionell

Ein guter Ort für einen genussvollen Aufenthalt, sei es in der Gaststube, im eleganten Stadl oder im Salettl. Signature Dish ist das »Secreto«, hier vom Ötscherblick-Schwein, mit Most und Apfel.

Marktler Straße 27, 3180 Lilienfeld, Österreich
Klassisch/Traditionell

Seesaibling mit Miso, Gansl-Dim-Sum oder Karfiol-Sushi-Reis? Das gibt’s nur bei Johannes Ley. Die Asian-Austrian-Kitchen-Kombination fusioniert zwei Küchenstile zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Tattendorfer Straße 2, 2540 Bad Vöslau, Österreich
Modern/Kreativ

»Dinner & Casino« mit authentischem James-Bond-Flair! Zwei Menüs – »Herz-Dame« und »Pik-Ass« – stehen zur Wahl, aber alles kann variabel geordert werden. Stilecht runden Drinks an der Bar den Abend ab.

Kaiser-Franz-Ring 1, 2500 Baden, Österreich
Ethno/International

Im Gourmetrestaurant beeindruckt Michael Suttner mit kreativer europäisch-asiatischer Fusionsküche (Samosas). Die täglich wechselnden À-la-carte-Menüs werden von perfekt abgestimmten Weinen begleitet.

Thermenplatz 1, 2822 Bad Erlach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Im Idealfall ergattert man ein Plätzchen im traumhaften Gastgarten mit Blick auf den Stausee. Der Fisch stammt – nomen est omen – aus hauseigenem Revier und wird nach Wunsch der Gäste zubereitet.

Mühlrading 11, 4432 Ernsthofen, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die ganze Welt vereint in Ambrozys Küche! Die Austro-Tapas sind ein Abbild davon: Forellen-Sashimi, Bratl-Frühlingsrolle oder Bao Buns von der Bauernente. Alle Gerichte stammen vom Chef persönlich.

Hauptstraße 74, 3945 Nondorf, Österreich
Modern/Kreativ

Der Blick über die Donau ins weite Land ist nur der optische Vorgeschmack auf das himmlische Genussvergnügen des Restaurants. Wolfgang Bauerund Dominik Moser sind wahre Meister der Aromenküche.

Maria Taferl 24, 3672 Maria Taferl, Österreich