Die besten »Klassisch/Traditionell«-Restaurants in Hovedstaden
Das »AOC« gehört zu den neuen Stars am nordischen Gourmethimmel. Die Chefs Ronny Emborg, Michel Munk und der dreifache dänische Sommelier des Jahres Christian Aarø setzen bei ihren Diners auf nordische Ingredienzien und verpacken das Ganze in ein sensorisches Gesamterlebnis aus Geschmack, Geruch und Sound. In dem schönen alten Gewölbe wirkt das Ganze dann gleich doppelt so gut. (Aus dem Falstaff Magazin 7/2010)
Die beste Vinothek und Weinbar Kopenhagens mit einer erstaunlichen Auswahl an internationalen Weinen, aber auch mit einigen interessanten Flaschen dänischen Weins. Gemütliches Ambiente, kompetenter und sehr freundlicher Service. (Aus dem Falstaff Magazin 6/2012)
Eine klassische französische Brasserie wie aus dem Bilderbuch, die auch als beliebter Treffpunkt der Kopenhagener Society fungiert. Neben französischen Klassikern sind Hering (Sild), Lachs und Meeresfrüchte zu empfehlen. Tolles Ambiente!(Aus dem Falstaff Magazin 6/2012)