Die besten Restaurants in Trier
Mittwochs bis samstags ab 19 Uhr kocht Chefkoch Wolfgang Becker ein Vier- bis Sechs-Gänge-Menü mit Fokus auf das Produkt. Tausendsassa Becker ist zudem gelernter Weinmacher – die Weinkarte hält Exponate parat.
Beeindruckend ist das Ambiente der im 18. Jahrhundert erbauten Sommerresidenz des Trierer Domdechanten, in der das Restaurant untergebracht ist. Klassisch und bodenständig die Küche, abwechslungsreich die Weinauswahl.
Gerald Schöberl legt den Fokus auf kreative Küche. Optisch kleine Kunstwerke, inhaltlich frische regionale Zutaten. Liebhaber von Hummer, Austern und Meeresfisch kommen aber ebenfalls auf ihre Kosten.
Gediegen und behaglich, im gemütlich eingerichteten Restaurant fühlt man sich gut aufgehoben. Die Küche kocht sich gekonnt durch die internationale Kulinarik, dazu gibt es die passenden Weine.
Elegante Landhausküche aus hochwertigen Produkten gibt’s in Wolfgang Beckers zweitem Restaurant. Man sitzt urig im holzvertäfelten Gastraum oder im zünftigen Gewölbekeller, im Sommer unter Platanen.
Puristisch-elegantes Restaurant mitten in Trier. Die Speisekarte ist bunt und kreativ, hier findet sich für jeden Geschmack das passende Gericht. Mittags gibt es den empfehlenswerten »Plat du jour«.
Die junge Küchenmannschaft zelebriert leichte mediterran inspirierte Gerichte mit saisonalen Produkten aus Hochwald und Eifel. Man sitzt in lichtdurchfluteten Räumen oder auf der Panoramaterrasse.
Das familiengeführte Restaurant bietet neben Wirtshausklassikern und Flammkuchen einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch aus vier verschiedenen Gerichten. Integrierte Vinothek und Weinhandel.