Sonntags geöffnet – Restaurants in Karlsruhe
In einem denkmalgeschützten Gebäude mit angeschlossenem Feinkostladen werden ausschließlich biologisch und nachhaltig angebaute Produkte verarbeitet. Das italienische Lokal selbst ist biozertifiziert.
Mitten in Karlsruhe und zugleich verborgen im Hirschhof liegt dieses stilvolle Steakrestaurant. Neben einer großen Auswahl an Fleisch vom lokalen Metzger gibt es auch einige vegetarische Gerichte.
Das Lokal mit seiner umlaufenden Terrasse ist einer der schönsten Aussichtspunkte der Stadt. Maître Sören Anders, einst jüngster Sternekoch des Landes, überzeugt mit badisch-französischer Küche.
Sehr schöne Lage in der Stadtmitte inmitten von Grün. Das Signature Dish ist der Zwiebelrostbraten, wahlweise auch in Dry-aged Qualität. Globale Aromen bieten das Sashimi vom Thunfisch oder die Tatar- und Steak-Variationen. Regionale Winzer spielen als Begleitung die Hauptrolle.