Verkostungsnotizen
Leuchtend klares Rubingranat mit schimmerndem Kern. Zunächst verhalten, öffnet sich dann mit Aromen nach reifen Blaubeeren und schwarzen Kirschen, dazu Teeblätter und feine Röstnoten. Füllig im Antrunk, füllt den ganzen Gaumen aus, wirkt kompakt in seiner Struktur, zeigt fein verwobenen Gerbstoff, zieht sich mit Druck ins Finale.
Mehr zum Tasting »Trophy Südtiroler Burgunder 2021«Leuchtend klares Rubingranat mit schimmerndem Kern. Zunächst verhalten, öffnet sich dann mit Aromen nach reifen Blaubeeren und schwarzen Kirschen, dazu Teeblätter und feine Röstnoten. Füllig im Antrunk, füllt den ganzen Gaumen aus, wirkt kompakt in seiner Struktur, zeigt fein verwobenen Gerbstoff, zieht sich mit Druck ins Finale.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22«