Der Weißwein Plötzner Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb. Eine Komposition aus reifen gelben Früchten, nach Quitte und Aprikosen, gepaart mit leicht floralen Noten. Ein cremiges Mundgefühl, leichter Druck am Gaumen, saftige Säure, in sich stimmig.
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