Der Weißwein Plötzner Weißburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensives Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv nach grünem Apfel, Limette, weißem Pfirsich und Zuckermelone. Am Gaumen balanciert, gut eingebundene Säure, wiederum Apfel und Pfirsich, im Nachhall minimal phenolisch.
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
