Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Feigen und Nougat, reife Zwetschken, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine Holzwürze, reife Kirschen, dezente Extraktsüße, zart blättriger Abgang, salzig im Nachhall, mineralisch, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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