Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, anhaltendes, feines Mousseux. Gelbes Kernobst unterlegt mit Wiesenkräutern, zart nach Bourbon-Vanille, ein Hauch von Kardamom, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, elegant, lebendige Säurestruktur, dezente Fruchtsüße, ein Hauch von Holzwürze, guter Speisenbegleiter. (Deg. 5/2018)
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