Verkostungsnotizen
Die Nase des Großen Gewächses ist vielschichtig, rauchig und fruchtig, rote Früchte, außerdem reife Aprikosen und ein bisschen Pfeffer. Am Gaumen elegant mit ausbalancierter Säure und Extraktsüße, der Gerbstoff stützt den schlanken Körper, wobei der Geschmack noch lange nachhallt.
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