Verkostungsnotizen
Würzige Nase, etwas Rauch und Kastanie, Weinbergpfirsich, Aprikose, etwas Himbeere und feine Kräuter. Feste Struktur am Gaumen, auch durch den Ausbau im Holz, würzig, reife Säure, die Fruchtsüße fügt sich ein, mineralisch. Gutes Reifepotenzial.
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