Der Weißwein Grauburgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Honigbonbon und Heidelbeerkompott in der Nase, ein sehr klarer und vielschichtiger Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, sehr ruhig und rund fließend, eine Spur Gärungskohlensäure gibt einen Frischekick, ein sehr kompletter Basiswein.
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