Verkostungsnotizen
Dezente Nase, fein gewirkt, Apfel, viel Mineralik, definitiv noch sehr verschlossen. Am Gaumen gibt es Angelika, Brennnessel, Minze, viel grün Anmutendes, aber nicht unreif, sondern kräutrig, von fester Säure durchzogen. Erst am Beginn seiner Entwicklung.
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