Verkostungsnotizen
Mittleres, klares Gelb. Am Gaumen zarte Haselnuss, Birne, Apfelschale, feiner Rauch. Am Gaumen zarte Säure, Schmelz, Apfel, Rauch und etwas Nuss. Mittlere Struktur und Länge, ein schöner Begleiter zum Essen. Vielfältig einsetzbar.
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