Verkostungsnotizen
Kirschen, feine Holz- und Kräuterwürze, Pflaumen, etwas Waldboden und Unterholz, getrockneter Thymian, etwas Brombeeren. Kräftig gebaut am Gaumen, präsente Säureader, Kirschen, etwas Schattenmorellen, reifer Gerbstoff, mittelgewichtig im Extrakt. Gerne zum Essen.
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