Verkostungsnotizen
Eine der seltenen Erscheinung in deutschen Rebgärten, Ehrenfelser ist eine Kreuzung von 1929 zwischen Riesling und dem elsässischen Knipperlé. Sehr reife Nase nach Heublumen, kandiertem Engelwurz und etwas Honigwürze. Im Mund kräftige Säure, gelber Apfel, harmonisch.
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