Verkostungsnotizen
Birne und gelber Apfel mit zitrischen Noten, reife Zitrone, Orangenschale und Melone, helle Blüten, etwas Muskat. Weich und geschmeidig am Gaumen ansetzend mit Schmelz und würziger Mineralik, reife, gut tragende Säure, saftig mit feiner Herbe, kulinarisch prädestiniert.
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