Der Süß- und Dessertwein Euchariusberg Kabinett, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Willems-Willems wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensiv mineralischer Duft, Gesteinsmehl, süße Minze, Melisse, etwas Zündholz, kandierte Limonenschale. Am Gaumen mit einer frischen Säure, Zitronensaft, dazu feine Süße, schönes Spiel, hinreichend Dynamik, feine Mineralik, gute Griffigkeit, endet frisch.
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