Verkostungsnotizen
Minze in der Nase auf einem Bett von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche, etwas Räucherspeck. Setzt geschmeidig und saftig an an Gaumen mit milder Säure, im Hintergrund baut sich Kraft und auch eine gewisse Wucht auf, der Gerbstoff ist markant, leicht adstringierend.
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