Restaurant der Woche: »485 Grad«
Der Edelitaliener in Köln: Bei Sebastian Georgi gibt's zur hochqualitativen Pizza...
Das sind die beliebtesten Pizzerien Deutschlands
Die Falstaff-Community hat abgestimmt, die Pizzeria »485°« ist die beliebteste Pizzeria in Deutschland!
Nach einer heißen Nominierungsphase konnte bis 19. September online auf Falstaff.de für die beliebteste Pizzeria in Deutschland abgestimmt werden. Über 1.000 Stimmen wurden in der zweiwöchigen Abstimmungsphase abgegeben, aus einer landesweiten Top 10 konnte die Falstaff-Community ihrem Favoriten seine Stimme geben und damit den ersten Platz ermöglichen.
Mit Pizza Napoletana zum Erfolg
Mit über 50 Prozent der Stimmen setzte sich die Pizzeria »485°« in Köln deutlich an die Spitze. Das Erfolgsrezept von Sebastian Georgi, Lars Zoellner und ihrem Team wurzelt in der originalen Pizza Napoletana und dem traditionellen Herstellungsprozess aus dem 18. Jahrhundert. Der Pizzateig durchläuft einen 72-stündigen Fermentationsprozess, die Zutaten für den Belag sind frisch und von höchster Qualität, die Pizzen werden in einem Holzofen gebacken. Dabei möchte die »485°« ihre Gäste »nicht nur satt, sondern glücklich« machen. Ein Vorsatz, der den Kölnern nun die beliebteste Pizzeria Deutschlands beschert!
Tradition und Pizza-Trends
Auf Platz zwei landet die Pizzeria »Monella« aus Berlin. Auch hier lodert das Feuer in einem Holzofen und die Betreiber setzen auf authentische italienische Pizza mit saisonalen Spezialitäten wie einer Feigenpizza im Sommer. Außerdem bringen sie immer wieder italienische Pizza-Trends in die Hauptstadt – der neuste Schrei ist die Pizza Fritta aus Neapel, die in der italienischen Millionenstadt Kult ist.Platz drei belegt die »Pizzeria Romantica« in Düsseldorf. Inhaber Salvatore Rattoballi blickt auf eine fast 100-jährige Familienbacktradition aus Palermo zurück und begeistert die Düsseldorfer mit seiner sizilianischen Küche. Knapp dahinter auf Platz vier landet die »Pizza Pasta e Basta« aus Köln.
Alle weiteren Platzierungen finden Sie in der Ergebnisliste!
