»Dramatic Cake«: Michael Leiter und Matthias Krenn bei Frankfurter Buchmesse mit Gold ausgezeichnet

Man muss ihn haben, diesen Sinn für den dramatischen Moment. Das gewisse Etwas. Zumindest, wenn man mit den süßen Speisen dieser Welt die Extrameile gehen möchte. Die österreichischen Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn haben diesen auf jeden Fall, wenn man sich ihr erstes gemeinsames Backbuch ansieht. In »Dramatic Cake« verpassen die beiden sympathischen Bäcker altbekannten Desserts einen kreativen Fußtritt, der sie auf hoch ästhetischer Ebene auf das Level zeitgenössischer Kulinarik hebt.