Längst ist es kein Geheimnis mehr, dass die Produkte südafrikanische Weingüter sich mit den allerbesten europäischen Weinen messen können. Wir haben uns drei Weine angesehen, die Sie unbedingt einmal kosten müssen.
Seit dem 17. Jahrhundert wird in Südafrika der Weinbau gepflegt, Popularität hierzulande erlangten sie erst am Ende der 1980er-Jahre. Seither ist der »Neue Welt Wein« auch in Mitteleuropa sprichwörtlich in aller Munde. Als Wiege des Südafrikanischen Weinbaus gilt die mittlerweile berühmt gewordene Region Stellenbosch. Hier entstanden nicht nur die ersten, sondern auch die besten Weingüter des Landes, über 120 produzieren Premiumweine von höchster Qualität.
Wir haben uns auf die Suche nach drei Weinen aus Stellenbosch gemacht, die beispielhaft für die Qualität und die Tradition südafrikanischen Weinbaus stehen. Fündig geworden sind wir bei Ernie Els, dem Weingut des berühmten Golfers, der sich 1999 seinen Traum erfüllte und gemeinsam mit einem Freund das Weingut erwarb. Fünf Jahre später wurden dort die ersten Weine abgefüllt, heute stehen das luxuriöse Ambiente und die Gastfreudschaft des Golfers Gästen aus aller Welt zur Verfügung.
