Falstaff Barguide 2022: Nina Zilvar ist Barfrau des Jahres

02.11.2021

Die Betreiberin der Berliner »Küche Bar« wird für ihr außergewöhnliches Barkonzept und ihre Kreativität gewürdigt.

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Jeder Mensch, der schon einmal auf einer Wohnungsfeier war, weiß es: Die Küche ist das Herz eines jeden geselligen Abends. Nina Zilvar hat ihre Kreuzberger »Küche Bar« bewusst und sichtbar auf die kulinarisch sinnliche Zusammenkunft hin gepolt, passenderweise auch mit raffinierten Snacks. Die Küche ist somit der Inbegriff eines urbanen Zuhauses.

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