Genuss von Lukas Döller

Genuss von Lukas Döller
© ronnyfras

Gewinnspiel: Exklusive Weinpakete des NÖ Jungwinzer des Jahres 2023

Gewinnen Sie eine von vier exklusiven Weinboxen von Lukas Döller, dem NÖ Jungwinzer des Jahres 2023.

Das Weingut Döller wird bereits in vierter Generation von der FAMILIE DÖLLER geführt. Der Weinbaubetrieb und die Heurigen-Lokalität befinden sich in Katzelsdorf, angrenzend an die Hänge der Rosalia, im Süden Niederösterreichs. Im Jahr 2014 wurde das Weingut an den Jungwinzer Lukas Döller übergeben. Seither wurden umfangreiche Modernisierungen und Maßnahmen zur Qualitätsoptimierung umgesetzt.

Die Spezialisierung auf hochqualitative, regionstypische Weine, sowie die stete Suche nach Innovationen und neuen Herausforderungen im Weinbau prägen heute die Arbeit sowohl im Weingarten als auch in der Kellerwirtschaft. Zahlreiche Auszeichnungen mit Goldmedaillen und die Prämierung des großen Rotweines CORPUS D mit 91 Punkte im Falstaffs Guide belegen die Qualitätsorientierung sowie das Streben nach ständiger Verbesserung des Weingutes. Seit der Gründung im Jahre 2018 ist das Weingut Döller Mitglied in der DAC Rosalia Vereinigung.

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Der NÖ Jungwinzer des Jahres 2023 übernahm bereits mit 18 Jahren das Weingut von seinem Vater Helmut und baute es sukzessive auf seine jetzige Größe aus. Lukas Döller bewirtschaftet eine Weingartenfläche von 9 Hektar. Die Weinrieden des Weingutes Döller liegen in Südlage an den Ausläufern des fruchtbaren Rosaliengebirges, welches ein breites Spektrum an Sortenqualität sichert. Natürliche Bodenpflege im Weingarten, sorgsame Verarbeitung der Traube und liebevolle Pflege des Weines sind unsere Grundsätze und stützen so die Qualität unserer Produkte.

Die Palette des Sortiments reicht von fruchtigen und körperreichen vollmundigen Weißweinen über reinsortig-klassische, aber auch in Barrique ausgebaute Rotweine, das Aushängeschild ist der im Jahre 2022 mit 91 Falstaff Punkten ausgezeichnete CORPUS D, ein großer Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Einen Schwerpunkt werden künftig Rotweine im Fine-Wine-Segment bilden. Der Ausbau der DAC-Rose-Linie zu einer für österreichische Verhältnisse großen Bedeutung soll in 5 Jahren abgeschlossen sein.

Bereits in 2023 werden Erweiterungsflächen im Ausmaß von 2000m2 zur Weinproduktion, Faßlagerung und Weinverkostung gestartet. Der »Heurige Döller«, mit insgesamt 180 Sitzplätzen in 4 Stuben, bzw. dem sehr beliebten Gastgarten bleibt jedoch als Restaurantbetrieb an 10 Tagen pro Monat ein wertvoller Verkostungsort aufgrund der breitgefächerten Gästestruktur durch den Nachbarort Wiener Neustadt.


Info

Weitere Informationen finden Sie unter weinbau-doeller.at.


Gewinnspiel

Gewinnen Sie eine von vier exklusiven Weinboxen von Lukas Döller, dem NÖ Jungwinzer des Jahres 2023:

  1. Box zum Kennenlernen mit 12 Flaschen
  2. Rosalia DAC Rosé Box mit 6 Flaschen
  3. Corpus D Box mit 6 Flaschen
  4. Gemischte Box mit 6 Flaschen
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