Köln: Dieser bekannte Gastronom übernimmt die »Bagatelle-Bar«
Nach den Karnevalstagen war in der »Bagatelle-Bar« in der Südstadt Schluss. Jetzt eröffnete das neue »Da’s Lupo« von Gabriel Zanchetti.
Die »Bagatelle-Bar« in der Alteburger Straße in Köln war bisher eher für kleine Gerichte und eine gute Getränkeauswahl bekannt. Nach Karneval schloss der ehemalige Betreiber die Türen und überließ das Lokal dem bekannten Kölner Gastronomen Gabriel Zanchetti, der mit dem »Massimo«, »Tanica«, »Il Bagutta« und dem erst vor einem dreiviertel Jahr eröffneten »Barile« bereits erfolgreich vier weitere Restaurants in der Domstadt betreibt.
Im schicken Ambiente mit freigelegtem Mauerwerk können sich die Gäste künftig auf moderne, italienisch geprägte Crossover-Küche und eine feine Auswahl an Weinen freuen. Um den Räumlichkeiten mehr Struktur zu verleihen, haben Zanchetti und seine Frau, die Architektin ist, außerdem eine zusätzliche Wand eingezogen.
In Zukunft bietet das »Da’s Lupo« Kölnern und Touristen sowohl im Innen- als auch im erweiterten Außenbereich je 80 Sitzplätze. Das Untergeschoss, das unter dem alten Pächter als Location für Wohnzimmerkonzerte etabliert wurde, möchte Zanchetti in Zukunft für Gesellschaften und besondere Anlässe vermieten.
Das »Da’s Lupo« hat ab sofort dienstags bis samstags zwischen 17 Uhr und Mitternacht geöffnet. Über Speisen aus der Küche können sich die Gäste bis 22 Uhr freuen.
INFO
Da’s Lupo
Alteburger Str. 15a
50678 Köln
T: 0221 77710003
rosticceria-massimo.de