Marco Müller – frisch gekürter Meisterkoch Berlins 2011 – wurde mit seinem Team beauftragt, für Papst Benedikt XVI. und die päpstliche Delegation und unter Führung von Kardinalstaatssekretär Bertone zu kochen. Vor dem Lunch traf sich das Oberhaupt der Katholischen Kirche mit Bundeskanzlerin Angela Merkel zu einem persönlichen Gespräch im Haus der Deutschen Bischofskonferenz in Berlin-Mitte.