Entspannt genießen: Heute gibt es für 2 Gewinner jeweils einen Vakuumierer VRH 590 advanced und den Sous Vide Stick SV 400 von CASO Design zu gewinnen!
Wenn Familie und Freunde Ostern zu Besuch kommen, wird es oft hektisch. Schließlich soll alles perfekt sein – auch kulinarisch. Nicht selten kommt die Geselligkeit dann zu kurz, und man verbringt mehr Zeit mit der Zubereitung des Ostermenüs, als gemeinsam am Ostertisch. Es geht aber auch stressfrei: Mit dem Vakuumierer VRH 590 advanced von CASO Design bereiten Sie Ihr Festtagsmenü ganz ohne Zeitdruck vor. Am Festtag selbst sorgt dann der flexible Sous Vide Stick SV 400 für ein schonendes und gleichmäßiges Garen der Speisen im Wasserbad, während Sie die gemeinsame Zeit mit Ihren Gästen genießen.
Die Zubereitung eines Sous Vide Gerichtes ist einfach, und es kann perfekt am Vortag vorbereitet werden. Zuerst kommen Fleisch, Fisch oder Gemüse in einen Vakuumbeutel und werden nach Belieben mit Öl, Gewürzen und Kräutern verfeinert. Dann wird dem Beutel die Luft entzogen. Mit dem Vakuumierer VRH 590 advanced Design ist das Vakuumieren schnell und einfach möglich, denn das hochwertige Vakuumiersystem bietet zahlreiche Funktionen: Neben dem automatischen und manuellen Verschweißen gibt es eine regulierbare Schweißzeit für trockene und feuchte Lebensmittel sowie eine Pulse-Funktion, mit der die Vakuumstärke stufenlos manuell reguliert werden kann. So können auch weiche, empfindliche Lebensmittel optimal vakuumiert werden. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben zuverlässig geschützt.
Luftdicht versiegelt, werden die vakuumierten Beutel am Festtag ins Wasserbad gelegt und bei niedrigen Temperaturen schonend gegart. Um die Temperatur des Wassers beim Garen gleichmäßig und konstant zu halten, kommt ein Sous Vide Garer zum Einsatz. Mit dem flexiblen Sous Vide Stick SV 400 von CASO Design ist das Sous Vide Garen in nahezu jedem hitzebeständigen Gefäß möglich. Über einen Klemmhalter wird der Garer einfach an das Gefäß geklemmt. Während der SV 400 das Garen übernimmt, können Sie die freie Zeit entspannt mit Ihren Gästen verbringen – und dann ein auf den Punkt gegartes Menü genießen.
Übrigens: Vakuumiert bleiben Lebensmittel bis zu 8x länger frisch – ganz natürlich, ohne Konservierungsstoffe. Sollte an den Festtagen also nicht alles verzehrt werden, können die Speisen mit dem VRH 590 advanced perfekt vakuumiert und länger aufbewahrt werden.
Mehr dazu finden Sie unter caso-design.de
Machen Sie beim Gewinnspiel mit und gewinnen Sie jeweils einen Vakuumierer VRH 590 advanced und den Sous Vide Stick SV 400!
