Gemeinsam mit BOAR Gin verlosen wir 10 Flaschen des höchstprämierten Gins der Welt. Er wurde in über 80 renommierten Spirituosen-Wettbewerben, darunter auch von Falstaff, ausgezeichnet.
Im Schwarzwald wild gewachsene und handverlesene Zutaten machen diese meisterliche Komposition zu etwas ganz Besonderem. Klassisch mit Wacholderbeeren, Lavendel und Thymian, veredelt und harmonisiert durch ein innovatives Verfahren unter Zugabe des seltenen Schwarzwaldgolds - dem »harmonisierenden« Schwarzwälder Trüffel - und dem mineralstoffreichen Gebirgsquellwasser aus eigener Quelle.
Dieser weltweit einzigartige Herstellungsprozess verleiht dem BOAR Gin ein mild-komplexes Aromenprofil und eine besondere Identität. Beim Öffnen der Flasche umgarnen die Nase zunächst Aromen von Wacholder, Lavendel, Thymian und leichte Zitrustöne. Auf der Zunge ein angenehm mild-komplexes Spiel von Pfeffer-, Rosmarin- und Ingwernoten. Sanft-wohliger Abgang ohne Bitterstoffe und Schärfe. Der Clou: BOAR Gin kann mit jedem Tonic gepaart werden.
Er schmeckt nicht nur ausgezeichnet, er ist es auch: Erst neulich wurde BOAR Gin bei den Global Spirit Awards zum besten Gin und zur besten klaren Spirituose der Welt gekürt mit Doppelgold! Die DLG hat gleiches bescheinigt. Beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW) erhielt er die Auszeichnung »bester Gin« und wurden zum »Gin des Jahres 2021« gekürt. Und die Krönung: Bei den World Spirits Awards wurde BOAR Gin mit Doppelgold zur »Spirituose des Jahres« gekürt.
Gebrannt wird der BOAR Gin in der kleinen Familienbrennerei im Schwarzwald, die seit 1844 für ihre hochwertigen Edelbrände bekannt ist. »Man wollte mal über den Tellerrand hinausschauen und zeigen, welche Qualität mit der Erfahrung aus sechs Generationen auch beim Gin möglich ist«, erklärt Markus Kessler, der Ur-Ur-Ur-Urahne von Andreas Kessler, dem Gründer des Schwarzwaldhofes und der Brennerei im idyllischen Bad Peterstal. Schon Kaiser Wilhelm I. und seine Frau Augusta waren – modern ausgedrückt – »Fans« der edlen Destillate und Liköre aus der Familienbrennerei. Augusta feierte 1876 sogar ihren 65. Geburtstag in Bad Peterstal!
Aber im Schwarzwald lebt man seit je her bescheiden. Die ganze Familie packt mit an – bis heute! »Mama Paula und Tante Rita machen die Abfüllung, Etikettierung und Verpackung mit Herz, Hand und Liebe«, sagt Markus Kessler. Er brennt und vermarktet den Gin zusammen mit Hannes und Torsten. Alle müssen ran. Nach 175 Jahren stellt der Gin auch zugleich das wichtigste Standbein der Brennerei dar.
Namensgeber und Ikone des BOAR Gin ist ein echter Ureinwohner aus den unberührten Wäldern des Schwarzwalds – der wildlebende Keiler (das männliche Wildschwein; engl. BOAR).
Mehr Informationen finden Sie unter boargin.de.
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