»Weekend Food Festival« 2025: britische Kochkunst begeisterte Feinschmecker in Rovinj

In den vergangenen Jahren hat sich das »Weekend Food Festival« als bedeutender Treffpunkt der internationalen Gastronomieszene etabliert – ein Ort, an dem Innovation, Austausch und aktuelle Entwicklungen im Mittelpunkt stehen. Auch 2025 bot das vielseitige Programm eine Mischung aus Vorträgen, Diskussionsrunden, Masterclasses und Kochworkshops. Neben Marco Pierre White, dem britischen Spitzenkoch, unter anderem auch bekannt aus Formaten wie »Hell's Kitchen UK« und »Kitchen Wars« waren erneut zahlreiche namhafte Persönlichkeiten aus der Kulinarik vertreten – in der Vergangenheit etwa Massimo Bottura, Ana Roš oder Paul Ivić.