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Igniv im Badrutt's Palace Hotel

Klassisch/Traditionell
In den Bergen
95
Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

Das Igniv im Badrutt’s Palace trägt die Handschrift von Andreas ­Caminada. Für die Umsetzung des Konzepts ist Timo Fritsche zuständig, der im ­Sommer Caminadas jüngstes Projekt Oz in Fürstenau leitet. An beiden ­Orten mit von der Partie ist Gastgeber und Sommelier Giuseppe lo Vasco.

48 /50 Essen
19 /20 Service
19 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Übernachtungsmöglichkeit

Kontakt

Via Serlas 27
7500 St. Moritz
Schweiz
+41 (81) 8372638
 +41 (81) 8372638 culinary@badruttspalace.com
www.igniv.com

Route

Öffnungszeiten

Montag
19:00 - 23:30 Uhr
Dienstag
19:00 - 23:30 Uhr
Mittwoch
19:00 - 23:30 Uhr
Donnerstag
19:00 - 23:30 Uhr
Freitag
19:00 - 23:30 Uhr
Samstag
19:00 - 23:30 Uhr
Sonntag
19:00 - 23:30 Uhr

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