Metzg | Restaurant, Spezialitätenmetzgerei & Naturwein

Weinbar im Restaurant
Klassisch/Traditionell
Raw/Natural Wines
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Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

In der Metzg wird ausschliesslich Schweizer Fleisch aus artgerechter Haltung verwendet. Bei der Fleischverarbeitung und -zubereitung wird aber auch über den Tellerrand hinausgeschaut. Inhaberin Marlene Halter und ihr Team kochen, wie sie selbst gerne essen: frisch und kreativ.

46 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Getränke
9 /10 Ambiente
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Falstaff Barguide 2023 - Weinbars

In der Metzg werden nicht nur feinste Fleischspezialitäten angeboten, auch für die Weinauswahl lohnt sich der Besuch. Der Schwerpunkt liegt dabei auf in Europa produzierten Naturweinen, die – wie die Stücke in der Fleischvitrine – entweder vor Ort konsumiert oder mitgenommen werden können.

45 /50 Weinangebot
18 /20 Service
19 /20 Essen
9 /10 Ambiente
mittlere Preiskategorie
Kalte Speisen
Warme Speisen
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Feinkostverkauf
Gastgarten/Terrasse
Barrierefrei
Bierfokus
Wein-News