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Scottish Rhapsody

Mit dem Tiki-Cocktail mit Honig- und Ingwer-Sirup gewann Dirk Hany bei dem Bartender-Wettbewerb »Diageo Reserve World Class 2019«.

Dirk Hany

Zutaten
4 cl Talisker 10
1 cl Honig Sirup (clarified)
1 cl Ingwer Sirup (clarified)
1 cl Orgeat (clarified)
3 cl Limettensaft (clarified)
05 cl Lagavulin 16
  • Alle Zutaten mit Eis in einem Cocktailmixer vermischen und gut schütteln.
  • Glas mit Eis füllen und Cocktail darüber abseihen.
Dirk Hany
Dirk Hany
Barkeeper
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