Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in der Schweiz

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Gleich nach der Gründung wurde die Bar Lupo zum Szenelokal. Das erstaunt kaum, schliesslich stecken dahinter die drei bekannten Unternehmer Claudio Sacchi, Armin Azadpour und Patrick Schindler. Hier gibt es Pasta und Antipasti bis spät und eine tolle Auswahl Naturweine.

Badenerstrasse 155, 8004 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Auf 2100 Meter liegt dieses stattliche Berggasthaus. Auch wenn der Vrony-Burger allein schon wegen der köstlichen Sauce der Star in der Gaststube ist: Im Chez Vrony werden Käse und Trockenfleisch noch selbst produziert. Das Vieh ernährt sich nur von Alpengras und Heu.

Findeln, 3920 Zermatt, Schweiz

Im japanischen Gastro-Pub Gaijin Izakaya bereitet Chef Dan Shu japanisch-koreanisches Comfort Food zu. Dazu gibt es eine breite Auswahl an Cocktails, Sake und Weinen. Wer sich nicht entscheiden kann, wählt das Omakase-Menü und gibt die Verantwortung an die Küche ab.

Birmensdorferstrasse 5, 8004 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist ein ausgezeichnetes Fischrestaurant und inszeniert die Meeres- und Süsswasserfische mal klassisch, mal innovativ. Besonders schön sind die historischen Räumlichkeiten und die Lage direkt am Grossbasler Rheinufer mit grosser Terrasse.

St. Alban-Rheinweg 70, 4052 Basel, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Die traditionsreiche Hasenburg ist nicht selten bis auf den letzten Platz ausgebucht, das Ambiente ist heimelig und lebendig. Serviert werden Klassiker wie Rösti und Suuri Läberli, aber auch international angehauchte Gerichte, «fait maison», saisonal und regional.

Schneidergasse 20, 4051 Basel, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Balsam für Leib und Seele ist der Besuch im schmucken Landgasthof Wartegg. Im Herzen des Kantons Thurgau geniesst man hier Natur und Ruhe sowie Speis und Trank vom Feinsten. Familie Frei liebt ihr Handwerk und verwöhnt die Gäste mit Gastfreundschaft und Gourmetküche.

Müllheimerstrasse 3, 8554 Wigoltingen, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Kein Student in Zürich hat es geschafft, um die Oepfelchammer rumzukommen. Das legendäre Lokal in der Zürcher Altstadt war schon Stammkneipe von Gottfried Keller höchstpersönlich. Hier geht es unkompliziert, währschaft und ehrlich zu und her.

Rindermarkt 12, 8001 Zürich, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Das Obere Triemli ist seit 1859 im Besitz derselben Familie und wird heute in fünfter Generation von Fabian Gallmann geführt. Auf der Karte Traditionelles aus der Schweiz, Frankreich und Italien, serviert im lauschigen Garten oder in den gemütlichen Gaststuben.

Birmensdorferstrasse 535, 8055 Zürich, Schweiz

Obergasse 33A, 2502 Biel, Schweiz

Kornhausstrasse 3, 3013 Bern, Schweiz
Ethno/International

In der Osteria Acqua wird in einer offenen Küche gekocht und das Gefühl von Lebensfreude, Genuss und «Italianità» versprüht. Eine schöne Auswahl an Antipasti, Primi, Secondi e Dolci darf im ehemaligen Wasserwerk ebenso wenig fehlen wie kräftiger Vino und mundiger Grappa.

Binningerstrasse 14, 4051 Basel, Schweiz
Ethno/International

Im Restaurant Vini al Grappolo treffen sich Geniesser, um Wein und Köstlichkeiten zu kosten. Mittags gibt es vier Menüs, abends kann à la carte oder das oft wechselnde Vier-Gänge-Menü bestellt werden. Dazu gibt es eine super Weinauswahl, auch im Offenausschank.

Prisongasse 4, 4500 Solothurn, Schweiz
Ethno/International

Mit Blick auf den Lago Maggiore können im Ristorante Al Lago mittags feine Tagesteller und Snacks genossen werden. Nachmittags werden leckere Kuchen, Kleinigkeiten, Kaffee und Tee serviert, während abends raffinierte lokale und mediterrane Köstlichkeiten angeboten werden.

Piazza Motta, 6612 Ascona, Schweiz

Hier gibt es eine wunderbare Seesicht und eine leckere Auswahl schnörkelloser Gerichte, die von einem erfahrenen Küchenteam aus besten Zutaten zubereitet werden. Ein Highlight ist der Catch of the Day, der von Fischer Adrian geliefert wird – frisch aus dem Zürichsee.

Seestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz

Mit wunderschönem Blick auf den Luganersee kann im Restaurant Arbostora Charme in stilvollem Ambiente geschlemmt werden. Hier stimmt einfach alles: innovative Speisen, einzigartige Lage und motivierte Gastgeber. Besonders raffiniert ist der Risotto mit Tonkabohne.

Riva da San Carlo 16, 6922 Morcote, Schweiz
Modern/Kreativ

Ein wahres Bijou ist die sommerliche Dachterrasse. Kulinarisch wird im Atlantis, das sich als Kulturrestaurant positioniert, eine regional-saisonale Küche geboten. Alle Speisen sind hausgemacht und verwendet werden vorwiegend Produkte und Zutaten aus der Umgebung.

Klosterberg 13, 4051 Basel, Schweiz
Modern/Kreativ

Viel authentischen Charme verströmt die Ambiance des Au Chat Noir im Herzen Lausannes. Das Menü wird auf die grosse Schiefertafel geschrieben. Serviert werden Klassiker der französischen Brasserieküche: schnörkellos und perfekt zubereitet aus frischen saisonalen Zutaten.

Rue Beau-Séjour 27, 1003 Lausanne, Schweiz
Modern/Kreativ

Ein sensorisches und optisches Feuerwerk sind die Kreationen in der Auberge de Bogis-Bossey. Das Drei-Gänge-Menü kann auf Wunsch mit einem Supplement vom Käsewagen ergänzt werden. Die Weinkarte ist vielfältig und konzentriert sich auf die Spitzen-Crus der Region.

Chemin de la Pinte 1, 1279 Bogis-Bossey, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Die Auberge ist für Outdoorsportler ideal gelegen und verwöhnt die Gäste mit saisonalen Gerichten, deren Zutaten ausschliesslich aus der Region stammen und biologisch produziert sind. Im Bistro wird Währschaftes serviert, während im eleganten Restaurant weiss aufgedeckt ist.

Le Prévoux 10, 2400 Le Locle, Schweiz
Klassisch/Traditionell

Das Bad Eptingen ist ein Landgasthof wie aus dem Bilderbuch. Bekannt ist er für seine ausgezeichnete Fischküche und Spezialitäten wie Kalbsschnitzel an leichter Zitronenbutter oder Chateaubriand «Relais de Campagne». Französisch inspiriert, saisonal und marktfrisch.

Läufelfingerstrasse 2, 4458 Eptingen, Schweiz