Sitzplätze am Wasser – Restaurants in Nordrhein-Westfalen
Kosmopolitisches Gourmetrestaurant in exklusiver Lage. Eine ausgeklügelte Reise durch die verschiedenen Geschmacksrichtungen macht den Reiz der Menüs – »Klee« vegetarisch, »Ox« mit Fisch und Fleisch – aus.
An Extravaganz wird hier nicht gespart. Vor der eindrucksvollen Kulisse der Düsseldorfer Skyline schmecken Austern, Hummer Thermidor oder Steak au poivre besonders gut.
Im »Westfälischen Versailles« genießt man vor dem Verdauungsspaziergang im Schlosspark kulinarische »Stationen« im Einklang mit den Jahreszeiten. Die legerere Alternative ist das Bistro nebenan.
Dank der italienischen Gastgeber Patrizia und Nico Bodean fühlt es sich hier wie im Süden an. Spitzenprodukte und Tophandwerk schicken die Gäste auch geschmacklich auf Reisen.
Martin Steiner hat kulinarisch einiges zu bieten. Seine Speisekarte ist umfangreich und wandelt mit Wiener Backhendl und heimischem Rehragout gekonnt zwischen Österreich und dem Sauerland.
Auch wenn das Ambiente wenig alpenländisch aussieht, ist hier österreichische Kulinarik zu Hause – mit vielen Klassikern aus der Wiener Küche, ergänzt durch international inspirierte Gerichte.
Der Klassiker in dem am Rhein gelegenen Restaurant ist die täglich frisch gekochte Bouillabaisse. Mittags und abends geöffnet, bietet die Karte daneben noch eine ganze Reihe attraktiver Gerichte.
Ein Landgut bietet den stilvollen Rahmen für das Restaurant von Andreas Koop. Mit viel Herzblut arrangiert er regionale Produkte zu feinen Speisen, verfeinert mit Kräutern aus dem eigenen Garten.
Am Rande der Innenstadt überzeugt die Villa Medici mit ihrer mediterranen Küche in Kombination mit italienischem Wein. Schön sitzt man auf der Terrasse – oder man übernachtet in einem der Gästezimmer.
Casual Fine Dining mit 360-Grad-Blick über den Medienhafen in ausgesprochen niveauvollem Ambiente. Zur ambitionierten Gastronomie der Lido-Gruppe gehören auch das Bistro sowie der Malkasten in der Stadt.
Traditionelle italienische Gericht neu interpretiert – im Königshof kann man sich davon geschmacklich überzeugen. Pizza sucht man hier vergebens, findet aber klassische Pasta-Gerichte und »Principale«.
Umgeben von malerischer Natur schafft der Unterfranke Michael Pfannes eine harmonische Kulisse für seine kulinarischen Kreationen. Serviert werden klimafreundliche Gerichte – saisonal und regional.
Österreich am Rhein? Zumindest kulinarisch betrachtet stimmt die Richtung, die die Küche der gemütlichen Location eingeschlagen hat: Tafelspitz, Wiener Schnitzel, Backhendl und Kaiserschmarren.
Im gemütlichen Landhaus dreht sich alles um die traditionelle französische Küche. Guy de Vries beherrscht sie aus dem Effeff. Foie gras, Charolais und Bouillabaisse sind hier die Favoriten.