Sonntags geöffnet – Restaurants in Niederösterreich

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Luxus/High End

Was Küchenchef Thomas Dorfer hier zeigt, ist eine der besten und kreativsten Küchen des Landes. Virtuos führt er die große Tradition des Hauses auf ganz persönliche Weise fort. Monumentaler Weinkeller.

Südtiroler Platz 2, 3512 Mautern an der Donau, Österreich
Klassisch/Traditionell

Alle kochen jetzt regional und mit Zutaten aus Wildsammlung. Josef Floh macht das schon ewig – und herausragend köstlich. Je minimalistischer er Raritäten vom Feld zubereitet, desto mehr Spaß hat der Könner.

Tullner Straße 1, 3425 Langenlebarn, Österreich
Klassisch/Traditionell

Verlässliche Adresse für feine Küche, am besten im »Sharing Style«, um keine Idee Roland Hubers (karamellisierte Butter!) zu verpassen. Meerestiere wie Austern und Muscheln finden sich fast immer auf der Karte.

Hauptplatz 16, 3493 Hadersdorf am Kamp, Österreich
Klassisch/Traditionell

Erwin Windhaber zeigt in seiner Küche, wie man klassische Gerichte gekonnt in die Gegenwart »schupft«. Zu Pâté en croûte oder Mohnbuchteln gibt es rund 2000 Weine, weit über den Hirtzberger-Kosmos hinaus.

Wösendorf 74, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
Klassisch/Traditionell

Der Stockerwirt ist längst die beste Adresse im Wienerwald. Mit großartig gelungenem Umbau – das Ambiente wurde behutsam verschönert – und einer nachhaltigen Steigerung bei Küche und Wein. Chapeau!

Rohrberg 36, 2392 Sulz im Wienerwald, Österreich
Klassisch/Traditionell

Ambiente und Optik könnten nicht malerischer sein, die Küche vollführt einen kunstvollen Spagat zwischen Tradition, Moderne und Region. Dazu biodynamische Salomon-Weine im Glas – was will man mehr?

Ringstraße 1, 3470 Kirchberg am Wagram, Österreich
Modern/Kreativ

Bären mögen Winterschlaf halten. Bei Michael Kolm hingegen ist kaum an Ruhe zu denken. Im schicken Lokal begeistern stets neue, edle Kreationen und halten die Geschmacksnerven auf Trab. Herrliches Waldviertel!

Schönfeld 18, 3925 Arbesbach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Wirtshauskarte sowie die saisonalen Gourmetmenüs spiegeln die Partnerschaften mit den umliegenden Jägern, Landwirten und Co wider. Besonders empfohlen wird die ausgezeichnete Wildküche.

Kleinau 34, 2651 Reichenau an der Rax, Österreich
Klassisch/Traditionell

»Jonnys« gut durchdachte Speisekarte deckt alle Vorlieben ab. Klassische Wirtshausgerichte (auch Innereien), Fischspezialitäten und vegetarische Optionen – alles auf höchstem Niveau, bio und regional!

Landstraße 36, 2464 Göttlesbrunn, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Region spielt auf dem Speiseplan die zentrale Rolle. Das Ergebnis sind Schmankerln der Waldviertler Küche wie gebackener Kalbskopf, Blutwurst oder Karpfen, aber auch Internationales. Legendäre Weinkarte!

Nöhagen 13, 3521 Nöhagen, Österreich
Klassisch/Traditionell

Bezaubernde Terrasse mit Blick auf einen wahren Paradiesgarten. Auf den Teller kommet Edles und Feines (echte Piemont-Trüffel). Ein besonderes Erlebnis: »Diners Historiques« mit Küche aus dem Jahr 1790.

Tulbingerkogel 1, 3001 Mauerbach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Hubertusstraße 2, 3141 Rassing, Österreich
Ethno/International

Man könnte es locker, doch man verlässt sich nicht auf die Qualität der Steaks (hier versteht man Garstufen!) allein. Saisonschmankerln von Spargel bis Kürbis und Trüffel ergänzen das breite Angebot.

Josefsplatz 2, 2500 Baden, Österreich
Klassisch/Traditionell

Kochtalent Theresia Palmetzhofer hat mit viel Leidenschaft Die Palme zum Anlaufpunkt für Gourmets gemacht. Nur die besten Zutaten sind erlaubt: Fleisch, Fisch, Gemüse – alles natürlich regional.

Marktplatz 6, 3364 Neuhofen an der Ybbs, Österreich
Klassisch/Traditionell

Gewaltig! Was Jörg Hinterleithner hier aus den Kochtöpfen zaubert, verdient nichts anderes als Hochachtung. Von der Rindsuppe bis hin zum Bries, den Steinpilzravioli und dem immer guten Thai-Curry.

Weinser Straße 95, 3681 Weins/Hofamt Priel, Österreich
Klassisch/Traditionell

Bei 700 Weinen und 200 Schnäpsen findet jeder die perfekte Ergänzung zu den edlen Speisen. Die Karte ist hochwertig aufgebaut und wechselt mit dem Takt der Jahreszeiten: Wild, Trüffel und Co warten.

Waldstraße 125, 2105 Oberrohrbach, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Donauterrassen sind nicht nur im Sommer Anziehungspunkt – der Holzofen im Lokal brennt ganzjährig. Roland Lukesch setzt auf hochwertigste Zutaten und beweist dies wöchentlich beim Schaukochen.

Hauptstraße 17, 2402 Haslau, Österreich
Klassisch/Traditionell

DIE Adresse in Langenlois für feine Küche und natürlich eine edle Getränkeauswahl. Hier werden die Speisen den Weinen angepasst, nicht andersherum. Ein Blick ins Weinbuch ist daher auch ein Muss.

Walterstraße 14, 3550 Langenlois, Österreich
Klassisch/Traditionell

Einer der schönsten Gastgärten der Wachau! Und obwohl im Sommer jede Menge an Gästen hereinschneit, bietet das Haus eine großartige Küche. Und natürlich auch sagenhafte Weine aus dem Hause Knoll.

Unterloiben 7, 3601 Dürnstein, Österreich
Klassisch/Traditionell

Die Küche im Stammhaus ist geprägt von einer kreativen Interpretation traditioneller Gerichte. Im Stil von Relais & Châteaux wird großer Wert auf Raffinesse und erstklassigen Service gelegt.

Kleine Zeile 13–17, 3483 Feuersbrunn, Österreich